с эпоксидной смолой дома работать не надо,вентелируется плохо.
между слоями не жди,клади сразу, всю толщину(если смола не полиэфирная). надо расчитать куда сколько стекла класть на корку сэндвича,в основании до 4 мм на углах больше на плоскостях меньше, ткань надо класть в разных направлениях для достижения более грамотной по жоскости и прочности конструкции .
обейзательнонадо клеить сэндвич( две корки из стеклоткани а между ними хотябы пенопласт).
при такой сложности детали даже не нужен ваккум для приклеивания пенопласта,достаточноподогнать и вырезать в размер ,а прижать поштучногрузами за пару дней все куски приладятся. смолу можно поехать и купить у вас контор достаточно,можно подобрать активный разбавитель, или готовый компаунд.
еще в работе помогают шаблоны для нарезки материалов ,нет лишнего расхода и укладывать гораздо легче, намазывать такие размеры удобно валиком паролоновым, адля уплотнения слоевесть в тех же строительных магазинах прикаточные ролики . успехов